informations générales
Paris
Vous serez en charge de :
- Préparer les broches de kebab maison
- Découper et entretenir les broches à kebab
- Réaliser les préparations préliminaires
- Préparer les sandwichs et dresser les plats
- Participer à l'entretien du poste de cuisine
- Respecter les normes HACCP
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine, avec une spécialisation dans la cuisine turque
- Connaissance des techniques de découpe et de marinade de la viande et de montage de la broche.
- Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
Nous sommes fermé le dimanche.